Vrijdag, een dag als een andere, al is het nog maar de tweede dag van dit nieuwe jaar !!!
We zijn al de tweede dag van het jaar, gisteren was het nog Nieuwjaar en dat heeft een mens ook weer eens deugd gedaan. Gewoon samen met de ganse familie, van groot tot klein, het was heerlijk en het was fijn. Vooral voor dat eten werd goed gezorgd, wie het betaalde, geen nood maar allen werden goed verzorgd ! We dronken een glaasje, iets fris of zoals voor mij iets echt waterig, ja, zelf voelde ik me eerder op de week niet zo lekker, dacht aan buikgriep maar die kwam niet door, ik had er wel wat last van, mijn ingewanden deden niet altijd wat ik van hen verwachtte maar ja, wie heeft niet eens van die kleine ongemakken, die later ook weer bleken weg te ebben, ik hoopte op dit laatste en zette de dag vrij goed in eigenlijk.
Toen de kinderen hun eten kregen was het vrij snel gans rustig, zij werden eerst bediend, er werd verder geen onderscheid gemaakt tussen wie wat en hoe, het was een heel rustig gedoe aan de tafel en iedereen genoot. Zelf heb ik zelfs twee glaasjes wijn gedronken maar toen ben ik wel gestopt, gewoon omdat ik vond dat dit genoeg was en dat mijn buikje niet zou protesteren. En alles bleef stil in mijn binnenste, ze weren ermee tevreden, het had gesmaakt, er was alles en nog wat eigenlijk, meestal in de vorm van een bûche gegoten, de ene met crème fraiche klaar gemaakt en de andere met nog wat anders zoals botercrème en zo van die dingen. Och en wat ik nog zou vergeten vertellen waren de verschillende groenten soorten zoals boontjes met spek, witloof, erwten en wortelen, champignonsaus en vleessaus, we hadden een kalkoen van 3,6 kilo, ontbeend en opgevuld zodat dit ook in de Kamado van Bart, mijn schoonzoon, kon gebakken worden, die was er wel reeds mee bezig van in de morgen dus, want zoals je meestal wel weet moet een kalkoen een aantal uren in de oven doormaken voordat er kan van gegeten worden. Het had geduurd tot rond enen dacht ik en daarna was het smullen geblazen.
Alles verliep aan de tafels vrij rustig, de kinderen zaten aan een tafeltje dat opzij in dezelfde ruimte werd gezet, daar zaten dus Matto, Floor en Loua, mijn achterkleinkinderen. De ietwat grotere tafel werd in genomen door de volwassenen, mijn kinderen en kleinkinderen met hun partners en zodoende was het een ruime tafel waaraan iedereen rustig neer zat en kon genieten ! Alleen kon ik niet echt van alles genieten maar ik heb toch vrij veel gegeten, wel heel rustig en verder heb ik , wonder boven wonder, geen last gehad van mijn ingewanden die aan het protesteren sloegen.
In die grote veranda van onze kinderen Kristel en Bart, konden we ook de weersgesteldheid buiten goed volgen, we zagen mooie luchten, opeens ook donkere wolken en er dook wat regen op, maar beter dit dan dat het zou kunnen glad worden, al is het altijd voorzichtig zijn wanneer het zou beginnen vriezen !
Ik hoop dat iedereen zich goed heeft gevoeld bij het eten, dat ze voldoende konden eten en verder een bijzondere dank aan iedereen die heeft meegewerkt om alles tot een goed einde te brengen. We hadden alles op voorhand wel goed besproken onder mekaar om zowat voor iedereen iets te hebben dat ze graag lusten. Er was zelfs nog een ijsstronk voorzien, voor wie liever iets kouds had, dat doet me eraan denken dat ik hier ook nog een stukje gewone stronk heb liggen en een stukje ijsstronk ook, ik kan nog kiezen, of alle twee opeten, we zien wel hoe groot mijn honger is als ik seffens op de middag iets ga te eten klaar maken !
Hopelijk is bij jullie allemaal ook alles goed verlopen tijdens de periode van het oude jaar naar de overgang naar het nieuwe jaar 2026 toe?! In ieder geval hebben we een goede start genomen en daar ben ik blij om. En of ze nu regen geven of sneeuw, eigenlijk komt het daar niet op aan, we trekken ons plan en zullen wel zien wat er komt en hoe we ermee om gaan. Een goed begin is al veel waard en daar ben ikzelf dan weeral blij om !
Ik wens iedereen dan ook een mooi jaar toe, geniet van ieder moment want je weet dat ieder moment wat je laat voorbij gaan, nooit meer terug zal komen !!! Groetjes en genieten maar !!!
Reacties
Een reactie posten