Vrijdag . . .

Een heel mooie vrijdag wens ik iedereen toe, de week is weeral aan haar einde toe en weldra gaan we ook nog het weekend in !  Gisteren was ik er niet omdat we in de voormiddag een afspraak hadden en daarna . . . heb ik niet echt veel meer uitgevoerd dan eten maken.  Nadien nog wat rustig zitten in de zetel en toen de zon er zo mooi scheen zijn we gaan genieten van diezelfde zon in onze eigen tuin(tje) of wandelen in de omgeving.

Zelf heb ik dan nog wat getelefoneerd met een vriendin, wat info uitgewisseld en gesproken over onze gezondheid en die van hen en ondertussen was de wandeling van de echtgenoot al voorbij.  Omdat we in het weekend toch nieuwe aardappelen moesten aankopen, ben ik dat daarna dadelijk gaan doen en nadien . . . ben ik beland in de zetel naast de echtgenoot in het zonnetje !  En ja, lach maar, nadien heb ik me met mijn rug naar de zon gezet, ze scheen wat te fel voor mezelf en ook voor mijn benen, dus die maar onder de tafel weg gestoken !  Ondertussen was ik aan het puzzelen geslagen in de dagelijkse krant, heerlijk toch zo kunnen genieten.  Hier en daar kroop er al eens wat in mijn haar, ook in mijn hals . . . en dat was een vliegende mier . . . dat wil zeggen dat er niet zover af ergens een nest is te vinden maar waar ?!  Zo lang ze maar niet dichterbij komen dan ben ik al tevreden.

Vlak na de middag had ik het idee om ook een wandeling te doen en dan langs de automaat van de aardappelen door naar huis toe.  Maar net daarom heb ik maar dadelijk de koe bij de horens genomen en ben de aardappelen dadelijk zelf maar gaan halen en ik bracht 5 kilo mee, dan kunnen we weer een tijdje verder en hoef ik niet zo vaak erom te gaan.  Want wanneer het weekend eraan komt dan zijn de vakjes van de automaat vaak leeg en heb je niks meer te eten, dat zou jammer zijn, daarom toch maar iets vooruitziend zijn.

Vandaag wordt het nog een dag dat we zullen inkopen doen, als we onze aankopen kunnen beperken tot 2 dagen per week ben ik al tevreden.  Meestal gaan we na het weekend en meestal op dinsdag, de tweede keer op vrijdag, dan is het vers beleg voor bij de boterham, al we de vorige keer tenminste niet te veel mee hebben gebracht en daar nog wat van rest, dan hoeft dat allemaal niet maar wel groenten en fruit, want dat is iets wat hier echt wel veel wordt gegeten en het is nog gezond op de koop toe.
'k Hoop maar dat ik deze keer niet weer wat vergeet mee te brengen want vorige week waren we dat broodbeleg bijna vergeten, heb ik moeten nadenken wat we normaal mee nemen . . . met het gevolg dat de echtgenoot zijn paardenvlees miste.  Hij was er nochtans bij toen we dat beleg aankochten maar ja, een mens kan ook al eens verstrooid zijn door andere dingen om je heen.

Verder wordt het wat uitwassen de lakens verversen, ik ga dat eens proberen of dat niet beter is.  Immers dan kunnen we op zaterdagvoormiddag naar de markt trekken, ik wil er nog eens gaan zien of ik de vissoort vindt die we normaal op een andere markt zouden aankopen.  Als de vis er is dan hoeven we niet verder na te denken en zullen we wel eens meer komen vermoed ik dan zo.  Voor de groenten ga ik meestal wel naar die supermarkt omdat ze daar vaak samen in een pak worden aangeboden en daar kom ik dan ook wel bijna mee toe om mijn saus te maken voor bij de vis.  Och ik was vergeten om te zeggen dat het hier over paprika's gaat, ik heb dan de verschillende kleuren nodig maar enkel één groene, die mag niet overheersen.  De andere van geel tot oranje en rood die wil ik wel, 'k heb er meestal 5 nodig, hangt af van het gewicht, als het kleine zijn mag er eentje meer bij gevoegd worden.  

En dan bedenk ik me dat we nog uien nodig hebben, dat hoort ook bij die saus en witte wijn en . . . och ja, het is zo goed als een provençaalse saus maar ikzelf vind ze wel iets beter, omdat je ze maakt naar je eigen smaak met ook nog wat bouillon erbij.  En van de kruiden gebruikt die ik in de tuin staan heb, goed toch dat je er vele zelf kan laten opgroeien in een pot of een ietwat grotere pot zoals mijn laurier daar staat.

Toch nog even iets vertellen : ook aan mijn tomaat, ge weet wel, die grote met vele kleine tomaten eraan, wel daar hangt nu reeds een tomaatje aan dat geel gekleurd wordt, nu vraag ik me af of dat normaal te noemen is ?!  Als die genoeg zon krijgt dan hoop ik op meerdere rode tomaten, of zou ik me vergist hebben in de kleur van tomaten ?!  Rustig afwachten en niet te hard van stapel lopen, misschien krijg je nog wel andere kleuren ook, of is er iets mis met die plant ?!

In ieder geval ga ik er mijn slaap niet voor laten, we willen van het weekend genieten en dat wens is dan ook iedereen toe !